“BM G-4” Parrilla Argentina (comercial)

2,295.00 no IVA

Parrilla Grill de estilo comercial argentino es una verdadera alegría para la vista y se ve muy impresionante.

Es un hoyo de madera o parrilla de carbón para el uso de negocios de catering. Una de las parrillas de barbacoa más hermosas que jamás hemos construido, estas parrillas argentinas cuentan con una resistente construcción de acero de 8mm de espesor, equipada con rejilla de cocción / asado en acero inoxidable desmontable en forma de V, bandeja de recogida y estante de calentamiento / reposo. Dos cajones extraíbles de madera / carbón de 12 mm de acero reforzado y 6 mm de placa de acero, también equipados con cajón de cenizas, puertas con amortiguadores de entrada de aire, la parrilla también viene con estante delantero. La parrilla montada en el soporte para servicio pesado de tubería cuadrada de 50 mm, estante pesado de malla en la parte inferior y ruedas pesadas de frenado. Una rueda de manivela grande permite al chef ajustar la altura de la superficie de cocción con el aumento y la caída de las llamas. Canales en V de acero inoxidable inclinados a 4 grados de captura de jugos para la preparación de setas y salsas. También viene con calentador de acero inoxidable por encima de las rejillas principales.

Las parrillas argentinas están diseñadas para permitir un control cerrado de la temperatura durante el asado, también canalizar la grasa lejos del fuego a una bandeja de goteo evitando brotes que dañan el sabor de la carne. La cocción baja y lenta, o un soplete de quema rápida, es todo depende de usted, porque usted está en control completo con la capacidad de levantar y bajar la superficie de asado con una simple rotación de la rueda de manivela de la parrilla. Las parrillas argentinas se pueden utilizar con carbón o madera. La madera ofrece el mejor sabor a las carnes asadas. También proporciona un calor óptimo que dura más tiempo que el carbón.

Especificaciones del producto
Dimensiones totales: 185cm de alto x 132cm de ancho x 89cm de diámetro
Asado a la parrilla / área de cocina: 55cm x 105cm
Estante de calentamiento: 20cm x 105cm
Peso: 430KG

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